تحديد متطلبات فئة النظافة

• ورشة عمل التعبئة: وفقًا لقواعد مراجعة ترخيص إنتاج منتجات المشروبات ، يجب أن تصل نظافة الهواء العامة في ورشة عمل التعبئة إلى الفئة 1000 (ISO 7) ،أو أن نظافة الهواء المحلية لمنطقة التعبئة يجب أن تصل إلى الفئة 100 (ISO 5)على سبيل المثال، خط التعبئة الباردة العزل يحتاج إلى الوصول إلى ISO 5.
• منطقة معالجة المواد الخام والتغليف: عادةً ما تكون من فئة 100000 (ISO 8) ، وهي مناسبة لمعالجة المواد الخام أو منطقة التعبئة.

النظر في مادة غرفة دش الهواء

• مادة القشرة: يفضل اختيار مواد الفولاذ المقاوم للصدأ، مثل الفولاذ المقاوم للصدأ 304.يمكن أن تتكيف مع البيئة الرطبة نسبيا في صناعة المشروبات والمواد الغذائية السائلة، وسهلة التنظيف، وتجنب تلوث بيئة الإنتاج بسبب الصدأ.
• مواد الجدار الداخلي: يجب أن يكون سطح الجدار الداخلي سلسًا. على سبيل المثال ، يجب أن يكون الجدار الداخلي المصنوع من ألواح الفولاذ المقاوم للصدأ مصفوقًا بسلاسة دون زوايا ميتة صحية ،والتي هي مريحة لتنظيف وتطهير ويمكن أن تمنع بشكل فعال تراكم الغبار والبكتيريا.

اهتم بأداء نظام دش الهواء

• سرعة الهواء: يجب أن تصل سرعة خروج الهواء من فوهات المياه في دش الهواء إلى ما يزيد عن 25 متر / ثانية، وسرعة الهواء التي تنفخ على الناس يجب ألا تكون أقل من 18 متر / ثانية.يمكن أن يزيل بشكل فعال الملوثات مثل الغبار والبكتيريا على سطح الأشخاص والأشياء.
• وضع الاستحمام: يمكن اختيار دش هوائي مع فوهات قابلة للتعديل متعددة الزوايا لتحقيق الاستحمام 360 درجة من جميع الأطراف ، مما يضمن أن جميع أجزاء الأشخاص والأشياء يمكن تنظيفها بفعالية.بالنسبة للأماكن ذات التكرار العالي للوصول إلى الموظفين، يوصى باختيار دش هوائي مع دش مزدوج الجانبين أو دش متعدد الجانبين لتحسين تأثير الاستحمام وكفاءته.
• وقت الاستحمام: يجب أن يكون وقت الاستحمام قابلاً للتعديل في غضون 10-99 ثانية. الإعداد الأولي في المصنع عادة ما يكون حوالي 10 ثوان ، والذي يمكن تعديله وفقًا للحالة الفعلية. على سبيل المثال ،عندما يكون هناك الكثير من الغبار في بيئة ورشة العمل، يمكن تمديد وقت الاستحمام على النحو المناسب.

اختيار الباب المناسب ونظام التحكم

• الباب: يجب أن يكون للباب أداء جيد في الختم لمنع دخول الهواء غير المنظف إلى المنطقة النظيفة. يمكن اختيار باب نصف زجاجي من الفولاذ المقاوم للصدأ.مزودة بواحدة أوتوماتيكية لإغلاق الأبواب وجهاز إلكتروني لضمان عدم إمكانية فتح البابين في نفس الوقتفي الوقت نفسه ، يفضل وضع فتح الحث من الباب ، وهو مريح للوصول إلى الموظفين ، يقلل من الاتصال البشري ،ويقلل من خطر التلوث.
• نظام التحكم: نظام التحكم بسيط التشغيل، والاستجابة الحساسة، وانخفاض معدل الفشل هو الخيار الأول. لوحة التحكم الرقمية يمكن أن تدرك وظائف مثل ضبط الهواء،وتذكير استبدال المرشحيتم تجهيز بعض غرف الاستحمام الهوائي الراقية أيضا بنظام إشارة صوتية ذكية لتوجيه الموظفين لإكمال عملية الاستحمام بشكل صحيح.

النظر في نظام التصفية

• مستوى المرشح: عادة ما تكون عملية التصفية عالية الكفاءة مطلوبة في صناعة المشروبات والمواد الغذائية السائلة. يمكن اختيار دش هوائي مزود بشفرة عالية الكفاءة بدون لوحة،وكفاءة التصفية عموماً أعلى من 99.99% يمكنه تصفية الجسيمات الصغيرة في الهواء بشكل فعال، مثل الغبار والكائنات الحية الدقيقة، لضمان أن الهواء الذي يدخل المنطقة النظيفة يصل إلى فئة النظافة المقابلة.
• مزيج من أنظمة التصفية: نظام تصفية من ثلاث مراحل من الكفاءة الأولية والمتوسطة والعالية هو أكثر مثالية. يمكن للفلتر الأساسي تصفية جسيمات الغبار الأكبر ، وحماية الفلترات المتوسطة والعالية الكفاءة ،ويمدد عمر الخدمةالمرشح ذو الكفاءة المتوسطة يمرشح أيضًا ملوثات الجسيمات المتوسطة الحجم في الهواءالمرشح عالي الكفاءة هو المسؤول عن تصفية الجسيمات الصغيرة لضمان نظافة الهواء الخروج.

انتبهوا لسيطرة الضوضاء

يجب أن تكون الضوضاء الناتجة أثناء تشغيل دش الهواء منخفضة قدر الإمكانيوصى بالمنتجات ذات الضوضاء أقل من 60 ديسيبل لتوفير بيئة عمل هادئة ومريحة نسبيا وتقليل التأثير على المشغلين.

ركز على ملاءمة التنظيف والصيانة

يجب أن تكون شاشة المرشح المسبق في دش الهواء سهلة التفكيك والتنظيف. يمكن تنظيفها عن طريق الغسيل أو التنظيف ، وعادة ما يتم استبدالها كل 3 أشهر أو نحو ذلك.يجب اكتشاف شاشة المرشح الرئيسية 2-4 مرات في السنة، ويجب تحديد الاستبدال وفقًا لقيمة سرعة الهواء أو قيمة الضغط المقاسة بواسطة مقياس الضغط التفاضلي.يجب أن تكون البنية الداخلية مصممة بشكل معقول دون زوايا ميتة صحيةوالذي يسهل تنظيف وتطهير الموظفين يومياً.

تحديد المواصفات وحجم المرحاض الهوائي

اختر المواصفات المناسبة للدش الهوائي وفقا لتدفق حركة المرور من الناس وحجم المساحة في ورشة العمل. إذا كان هناك عدد أقل من الناس في ورشة العمل، مثل حوالي 20 شخصا،يمكن اختيار دش هوائي لشخص واحدإذا كان هناك عدد أكبر من الأشخاص، مثل حوالي 50 شخصًا، فيمكن اختيار دش هوائي مزدوج أو متعدد الأشخاص. لمصانع المشروبات الكبيرة ذات التردد العالي للوصول إلى الموظفين،قد يكون ممر دش هوائي من النوع الممر أكثر ملاءمة، والتي يمكن أن تحسن بشكل فعال كفاءة الممر وتوفير الوقت