1توضيح متطلبات الاستخدام
- متطلبات مستوى النظافة: عادةً ما تتطلب ورشات عمل إنتاج المشروبات والأطعمة السائلة متطلبات مختلفة من مستوى النظافة. على سبيل المثال، تتطلب ورشات عمل التعبئة عموماً مستوى أعلى من النظافة.والصندوق المرور بحاجة إلى أن تتوافق مع هذا الشرط لمنع الملوثات الخارجية من الدخولفهم مستوى النظافة المحدد للبيئة الإنتاجية، مثل الفئة 10000 أو الفئة 100،000حتى يتم اختيار مربع مرور يلبي المتطلبات.
- نوع وحجم البنود المنقولة: فكر فيما إذا كانت العناصر التي سيتم نقلها هي زجاجات المشروبات أو برميلات المواد الخام أو مواد التعبئة والأدوات الأصغر.تحديد الحجم الداخلي للصندوق المرور وفقا للحجم الأقصى للعناصر لضمان أن العناصر يمكن أن تمر من خلال بسلاسةفي الوقت نفسه، ضع في اعتبارك تواتر وكفاءة النقل. على سبيل المثال، إذا كان هناك حاجة لنقل عدد كبير من البنود بشكل متكرر،يمكن اختيار صندوق مرور مع جهاز آلي أو فتحة أكبر.
2اهتم بالخصائص الوظيفية
- وظيفة القفل: يجب أن يكون صندوق المرور مزودًا بجهاز قفل موثوق به ، مثل قفل ميكانيكي أو قفل إلكتروني.تأكد من عدم إمكانية فتح البابين في وقت واحد لمنع الدوران المباشر للهواء بين المنطقة النظيفة والمنطقة غير النظيفة وتجنب التلوث المتبادل.
- وظيفة التطهير: في صناعة المشروبات والمواد الغذائية السائلة ، يوصى باختيار صندوق مرور مع وظيفة تنقية ، مثل صندوق مرور دش الهواء.يمكنه تنظيف وتطهير العناصر أثناء عملية النقليجب أن تتوافق معايير صندوق إدخال دش الهواء، مثل سرعة الهواء ووقت الاستحمام الهوائي، مع المعايير ذات الصلة.يجب أن تكون سرعة خروج الهواء من فوهة الهواء أعلى من 20m/s، ويمكن ضبط دورة دش الهواء إلى حوالي 15 ثانية.
- وظيفة التطهير: يجب أن تكون مجهزة بمعدات التطهير مثل مصابيح ضوئية فوق البنفسجية القاتلة للجراثيم لتطهير الداخل بانتظام لقتل البكتيريا والفيروسات الممكنة.يجب أن تلبي مصابيح الأشعة فوق البنفسجية متطلبات التطهير، ويجب أن يكون من السهل استبدال وصيانة.
3. النظر في المواد والبنية
- اختيار المواد: يجب أن تتوافق مادة صندوق التسجيل مع معايير النظافة في صناعة الأغذية وأن يكون لها خصائص عدم السمية وعدم الرائحة ومقاومة للتآكل وسهولة التنظيف.المواد الشائعة تشمل لوحات الفولاذ المقاوم للصدأ، مثل الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، الذي يحتوي على أداء ممتاز ضد التآكل ومقاومة جيدة للتآكل بين الحبيبات،تلبية متطلبات بيئة إنتاج المشروبات والأغذية السائلةيمكنك أيضاً اختيار صندوق مرور مع صندوق خارجي مصنوع من صفيحة فولاذية مطاطية باردة وصندوق داخلي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهو أكثر بأسعار معقولة نسبياً.
- التصميم الهيكلي: يجب أن يكون هيكل صندوق المرور بسيطًا ومعقولًا ، مما يسهل تنظيفه وصيانته. يجب أن يكون الجدار الداخلي سلسًا ونظيفًا ، دون زوايا ميتة أو فجوات ،لتجنب تراكم الغبار ونمو البكتيريا. يمكن أن تكون سطح مكتب العمل مصنوعة من صفيحة الفولاذ المقاوم للصدأ أو من عجلة غير تعمل بالكهرباء وفقا للاحتياجات. عجلة غير تعمل بالكهرباء مريحة لنقل العناصر لمسافات طويلة ،جعل النقل أسهل وأكثر ملاءمة.
4. اختر الحجم المناسب والمواصفات
- مطابقة الحجم: اختر صندوق المرور ذو الحجم المناسب وفقًا للتخطيط المكاني لورشة الإنتاج وحجم العناصر المنقولة.الأحجام الشائعة من صندوق المرور تشمل الحجم الخارجي من (685 × 500 × 590) ملم وحجم الداخلي من (500 × 500 × 500) ملم، بالإضافة إلى حجم خارجي (785 × 600 × 690) ملم وحجم داخلي (600 × 600 × 600) ملم ، إلخ. يمكن أيضًا تخصيص الأحجام غير القياسية وفقًا للاحتياجات الخاصة.
- اختيار المواصفات: بالإضافة إلى الحجم الأساسي، يجب النظر أيضًا في معايير مواصفات أخرى لصندوق المرور، مثل طريقة فتح الباب وحجم نافذة المراقبة.هيكل الباب المزدوج من صندوق المرور هو أكثر شيوعانافذة المراقبة هي مريحة للمشغلين لمراقبة عملية النقل، وينبغي أن يكون حجمها معتدلا،والتي لا تستطيع فقط تلبية احتياجات المراقبة ولكن أيضا لا تؤثر على القوة الهيكلية وأداء الختم من صندوق مرور.